Kaukasische honingbij

De Kaukasische honingbij (latijn Apis mellifera caucasuca) komt van oorsprong voor in het Kaukasusgebergte tussen de Zwarte- en de Kaspische Zee. De caucasica is een zeer zachtaardige bij met een geringe zwermneiging. Als ze echter wel in een staat van alarm zijn terecht gekomen, dan duurt het lang voordat ze weer tot rust zijn gekomen en zijn ze wel stekerig. De Kaukasische honingbij is een overvloedige gebruiker van propolis. Dit betreft een wat zachtere propolis. Bij het naderen van de winter wordt ook het vlieggat met behulp van propolis kleiner gemaakt. Deze bij is zeer gevoelig voor nosema, en heeft daarom moeite met het overwinteren in koelere klimaten.